นึ่ง ขนม เทียน กี่ นาที
- ขนมเทียนไส้หวาน - วิธีทำ พร้อมสูตรเด็ดง่ายๆ | OpenRice.com
- ขนมเทียนไส้เค็ม | otto-kitchen-club
- สูตรขนมเทียน วิธีทำขนมเทียน ขนมไหว้เจ้าตัวแทนความรุ่งเรือง
- สูตรขนมเทียน หอมหวานนุ่มหนับ ทำง่าย รับวันตรุษจีน สารทจีน
น้ำตาลทราย ตามชอบ พริกไทย ตามชอบ ส่วนผสมแป้ง แป้งข้าวเหนียว 400 กรัม แป้งข้าวจ้าว 100 กรัม น้ำกระทิ 3 ถ้วย น้ำตาลปีบ 1 ถ้วย (ถ้าจะทำขนมเทียนสีดำ ใช้แป้งข้าวเหนียวดำ 1 ถ้วย ผสมแป้งข้าวเหนียวขาว 3 ถ้วย) วิธีทำขนมเทียน เทแป้งใส่ชาม ละลายน้ำตาลบีบกับน้ำอุ่นเล็กน้อย แล้วค่อยนวดผสมไปกับแป้ง ค่อยๆเทกระทิใส่แล้วนวดให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 3-4 ช. ม. นำถั่วเขียวซีกไปแช่น้ำไว้ 3 ชม. นำถั่วไปนึ่งให้สุก นำถั่วที่นึ่งสุกแล้วเข้าเครื่องบดให้ละเอียด พักไว้ ตั้งกะทะเจียวกระเทียมพอเหลือง ใส่ถั่วที่เตรียมไว้ (ข้อ. 5) ในกะทะ ใส่น้ำตาล เกลือ พริกไทย ชิมรสตามชอบผัดไปจนแห้ง นำมาปั้นเป็นก้อนกลม ขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่ ประมาณ 10 กรัม นำแป้งที่หมักไว้ (ข้อ. 2) จนได้ที่แล้ว มาปั้นเป็นก้อน (ประมาณ 30 กรัม) ห่อไส้ที่เตรียมใว้ ห่อใบตองให้สวยงาม นำไปนึ่งด้วยไฟแรง 30 นาที วิธีการห่อขนมเทียน ทาน้ำมันบนใบตอง แล้วซ้อนใบตอง 2 ชั้น ทำเป็นรูปกรวย ไส้แป้งที่ปั้นไว้ลงไป ใช้นิ้วโป้งทั้ง 2 ข้างกดใบตองลงเพื่อให้แป้งลงไปในกรวย พร้อมทำท่าพนมมือ (จะทำให้ขนมเทียนเป็นทรงพีระมิด) จากนั้นพับใบตองทั้ง 2 ข้างเข้าหากันให้เป็นปลายแหลม (ตัดใบตองไม่ดีจะมีปัญหาตรงนี้แหละ) พับใบตองกลับมาปิดฐานขนม จะเหลือปลายยื่นออกมา ให้ม้วนสอดเข้าช่องในฐานขนม นอกจากนี้ยังมีสูตรขนมเทียนน่าสนใจอื่นๆ อีกมากมาย อาทิเช่น ===============
ขนมเทียนไส้หวาน - วิธีทำ พร้อมสูตรเด็ดง่ายๆ | OpenRice.com
- ดูหนัง Descendants 2 (2017) รวมพลทายาทตัวร้าย 2 มาสเตอร์ HD
- รูป แบบ การ บริหาร การ ศึกษา ใน ศตวรรษ ที่ 21 juin
- Mano home มน ประตู6 หมู่7 เมืองพิษณุโลก | Residences.in.th
- ร้าน อาหาร สนาม บิน สุวรรณภูมิ pantin seine saint
- ขาย ทาวน์ เฮ้า ส์ บาง บอน วิลล่า
- บริษัท ไอ.ที.ซี. (1993) จำกัด - ออกแบบ และติดตั้งระบบทำความเย็น
- โหลด far cry 5 pc mods
- ดู หวย ฮานอย วี ไอ พี
- Kawasaki Ninja ZX-14R 2021 มอเตอร์ไซค์ราคา 939,900 บาท คาวาซากินินจา | เช็คราคา.คอม
- เกม the sims 1 ภาษา ไทย mod
ขนมเทียนไส้เค็ม | otto-kitchen-club
สูตรขนมเทียน วิธีทำขนมเทียน ขนมไหว้เจ้าตัวแทนความรุ่งเรือง
นำน้ำตาลปี๊บไปละลาย ใส่ลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟ เคี่ยวจนละลาย ปิดไฟแล้วพักทิ้งไว้จนเย็น 2. นวดผสมแป้งข้าวเหนียวดำกับน้ำตาลปี๊บที่ละลายไว้จนเข้ากันดี เตรียมไว้ 3. จับใบตองให้เป็นทรงกรวย ใส่ไส้ที่ปั้นไว้ลงไป ตักส่วนผสมแป้งใส่ จากนั้นห่อให้สวยงาม เรียงลงในชุดนึ่ง 4. นำขนมไปนึ่งด้วยไฟแรงที่มีน้ำเดือดพล่าน นึ่งนานประมาณ 30 นาที จนขนมสุก ปิดไฟ นำออกจากชุดนึ่ง ส่วนผสม ไส้ขนมเทียน (ขนมเทียนไส้เค็ม) ► ถั่วเขียวซีกเราะเปลือก 1 กิโลกรัม ► กระเทียม ► พริกไทย ► น้ำมันพืช (สำหรับผัด) ► เกลือป่น (สำหรับปรุงรส) ► น้ำตาลทราย (สำหรับปรุงรส) วิธีทำขนมเทียนไส้เค็ม 1. ล้างถั่วเขียวซีกเราะเปลือกให้สะอาด แช่ทิ้งไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมง หรือข้ามคืน จากนั้นนำไปนึ่งจนสุก พักทิ้งไว้จนเย็นสนิท 2. โขลกกระเทียมกับพริกไทยเข้าด้วยกันจนละเอียด ใส่ถั่วเขียวนึ่งลงโขลกพอหยาบ 3. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ใส่ส่วนผสมไส้ลงผัดจนหอม ปรุงรสด้วยเกลือป่น และน้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ ให้มีรสหวาน เค็ม เผ็ด ปิดไฟ ยกลงจากเตา พักทิ้งไว้จนเย็น ปั้นเป็นก้อนกลม เตรียมไว้ ตรุษจีนนี้ถ้าได้กินทั้งขนมเข่งขนมเทียนคงจะแฮปปี้น่าดูเลยล่ะ เรื่องที่คุณอาจสนใจ
สูตรขนมเทียน หอมหวานนุ่มหนับ ทำง่าย รับวันตรุษจีน สารทจีน
ตัดใบตองเป็นรูปวงรีขนาด 5"x7" ทาน้ำมันให้ทั่วเฉพาะด้านที่ต้องใช้ห่อ 5. จับใบตองให้เป็นรูปกรวย ใส่ขนมที่ปั้นไว้แล้วห่อให้สวยงาม 6. นำไปนึ่งที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส เวลาประมาณ 45 นาที หรือจนสุก (Stuffed Dough Pyramid Dessert)