ทํา เมี่ยง ปลา ทู ขาย
- แจกสูตร เมี่ยงปลาทู พร้อมสูตรน้ำจิ้มถั่วตัด ทำขายได้เลย - ไร่เกษตร
- แจกสูตรทำเมี่ยงปลาทู พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด ทำขายได้เลย
- สูตรอาหาร เมี่ยงปลาทู พร้อมน้ำจิ้มถั่วตัด รสเด็ด ครบเครื่อง เมนูทำขายสร้างอาชีพ!
จากนั้นให้เราเติมน้ำตาลปี๊บใส่ลงไป โดยใส่ไปครึ่งนึงก่อน จากนั้นให้เราเติมน้ำต้มสุกลงไปคนให้น้ำตาลปี๊บละลายเข้ากันดี 3. เติมน้ำปลาและมะนาวใส่ลงไป ชิมรสชาติตามใจชอบ 4. แบ่งน้ำจิ้มที่เราปรุงรสชาติไว้ออกเป็น 2 ถ้วย ใส่ถั่วลิสงป่นหยาบลงไป 1 ถ้วย คนให้เข้ากันดี เราจะได้น้ำจิ้มสองแบบ ส่วนประกอบเมี่ยง 1. ขนมจีน 2. เส้นหมี่แห้งตราไว ๆ 3. ปลาทู ขอแนะนำปลาทูแม่กลอง ตัวป้อมๆ หน้างอ คอหัก 4. ผักสด ได้แก่ ผักกาดหอม ผักสลัดไฮโดรโฟนิก (เขียนถูกป่าวไม่รู้) โหระพา ผักชีไท ย ผักชีฝรั่ง ใบสะระแหน่ เลือกทานได้ตามชอบ การเตรียมเครื่อง 1. ทอดปลาทูด้วยน้ำมันปาล์ม ให้ผิวเหลืองพอดี ไม่ควรทอดกรอบเพราะจะทำให้ปลากระด้าง เนื้อไม่นุ่มค่ะ 2. เส้นหมี่ แช่น้ำให้นุ่ม แล้วลวกในน้ำเดือด พอเส้นสุก ตักพักไว้ในกระชอนให้สะเด็ดน้ำ เมื่อสะเด็ดน้ำเส้นจะนุ่มพอดี ถ้าใครชอบกระเทียมเจียวก็สามารถโรยกระเทียมเจียวได้ค่ะ 3. เส้นขนมจีน จัดใส่จาน จะม้วนเป็นกลม ๆ เป็นคำ ๆ ก็สวยงามดีค่ะ 4. ผักสด ล้างให้สะอาด จัดใส่ตะกร้าให้สวยงาม นำผ้าขาวบางชุบน้ำคลุมแล้วแช่ตู้เย็นไว้ เพื่อให้สดกรอบค่ะ ง่ายมากเลยใช่ไหมล่ะค่ะสำหรับเมนูการทำเมี่ยงปลาทู ไม่ยากอย่างที่คิด ลองนำสูตรนี้ไปใช้กันดูรับรองว่าติดใจกันทั้งบ้านอย่างแน่นอน ขอบคุณข้อมูลจาก: postdonjai
แจกสูตร เมี่ยงปลาทู พร้อมสูตรน้ำจิ้มถั่วตัด ทำขายได้เลย - ไร่เกษตร
แจกสูตรทำเมี่ยงปลาทู พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด ทำขายได้เลย เมี่ยงปลาทู เป็นหนึ่งในเมนูอาหารทานเล่นที่เรียกได้ว่าเป็นเมนูฮิตของหลายๆบ้าน เพราะมีรสชาติที่อร่อย มีส่วนผสมที่เข้ากันดี ทานพร้อมกับน้ำจิ้มสุดแซ่บยิ่งอร่อยจนหยุดไม่อยู่เลยเชียวล่ะค่ะ และแน่นอนว่าในวันนี้เราได้มีสูตรการทำเมี่ยงปลาทูแบบฉบับง่ายๆ ที่สามารถทำเองไว้ทานกันในครอบครัว จะมีส่วนผสมและขั้นตอนการทำอย่างไรนั้น มาดูและทำตามไปพร้อมๆกันเลย ส่วนผสมน้ำจิ้ม มีดังนี้ 1. พริกขี้หนูสวน 1 ส่วน 2. กระเทียมไท ย 1 ส่วน 3. รากผักชีหั่นหยาบ 1 ส่วน 4. มะนาวหอม ประมาณ 3-4 ลูก 5. น้ำปลาดี 1/3 ถ้วยตวงที่แนะนำคือทิพรส หรือตราปลาหมึกค่ะ ุ6. น้ำตาลปี๊บ 1/4 ถ้วยตวง ถ้าได้น้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาลโตนดจะดีมากค่ะ ไม่แนะนำให้ใช้น้ำตาลทรายเพราะรสจะหวานแหลมค่ะ) 7. ถั่วตัดหรือถั่วลิสงคั่วป่นหยาบ แนะนำว่า ใช้ถั่วทองการ์เด้น ถั่วอบเกลือนะคะ 1 ถุง สิบกว่าบาท กำลังพอดี 8. น้ำต้มสุกอุ่น 1/2 ถ้วย วิธีทำ 1. ในขั้นตอนแรกนี้ให้เราใส่พริก กระเทียม รากผักชี โขลกรวมกัน หากใครมีเครื่องปั่นก็สามารถใช้เครื่องปั่นได้ แต่แนะนำว่าให้โขลกเพราะว่าการโขลกจะอร่อยกว่าได้รสชาติที่ดีกว่า ในขณะที่เราโขลกนั้นให้เราเติมเกลือป่นลงไปประมาณครึ่งช้อนชา 2.
แจกสูตรทำเมี่ยงปลาทู พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด ทำขายได้เลย
สูตรอาหาร เมี่ยงปลาทู พร้อมน้ำจิ้มถั่วตัด รสเด็ด ครบเครื่อง เมนูทำขายสร้างอาชีพ!
- เบาะ เวฟ 125i ปลาวาฬ แต่ง
- Live video facebook ทำ ไง 2020
- แจกสูตรทำเมี่ยงปลาทู พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด ทำขายได้เลย
- Www it city co th สาขา
วิธีทําเมี่ยงปลาทู STEP 1: ทอดปลาทู ตั้งกระทะบนเตาแล้วใส่น้ำมัน จากนั้นเปิดไฟกลาง นำปลาทูลงทอด จนสีเหลืองทอง แล้วนำขึ้นพักไว้ STEP 2: ทำน้ำจิ้มถั่วตัด โขลกถั่วตัดให้ละเอียด แล้วนำขึ้นพักไว้ โขลกพริก และกระเทียมแล้วปรุงรสด้วยน้ำเชื่อม น้ำมะนาว น้ำปลา และเกลือป่น นำถั่วตัดที่โขลกไว้มาใส่ในน้ำจิ้มที่ปรุงแล้ว STEP 3: จัดเสิร์ฟ นำปลาทูที่ทอดไว้ มาจัดเสิร์ฟกับขนมจีน เส้นหมี่ ผักสด น้ำจิ้มถั่วตัด และน้ำจิ้มซีฟู้ด จัดเสิร์ฟ เสิร์ฟกับน้ำจิ้มถั่วตัด
